इच्छाएँ (Cravings) क्या होती हैं?
किसी विशेष भोजन को खाने की तीव्र, अनियंत्रित इच्छा को हम “इच्छा” कहते हैं, और यह केवल गर्भावस्था तक सीमित नहीं होती। जब एक बार यह शुरू हो जाती है, तो अक्सर एक ही व्यक्ति को बार‑बार वही चीजें खाने की इच्छा होती है—जैसे किसी को फ्रेंच फ्राइज की और किसी को संतरों की भूख।
हालाँकि मुख्य मान्यता यह रही है कि हार्मोन किसी पोषक तत्व की कमी के कारण उसे प्राथमिकता देते हैं, यह सिद्धांत हमेशा सही नहीं ठहरता। कई बार ये इच्छाएँ पूरी तरह से पोषणहीन, अनावश्यक चीजों की होती हैं—जैसे कैंडीज, पिज़्ज़ा, चॉकलेट आदि।
इच्छाएँ क्यों होती हैं?
बहुत सी भ्रांतियाँ हैं, जैसे “दो के लिए खाना चाहिए”, “गर्भावस्था में बढ़ा वजन बाद में अपने आप घट जाएगा”, “अगर शरीर कुछ मांग रहा है तो प्रकृति समझदार है”—लेकिन ये सब सच नहीं हैं।
एक तथ्य यह है कि गर्भावस्था से स्वाद की अनुभूति बदल जाती है। भोजन की स्वाद ग्रंथियाँ (taste buds) बदल जाती हैं। इसलिए ऐसा हो सकता है कि आप किसी भोजन की इच्छा खो दें जिसे पहले आप अक्सर खाते थे, लेकिन उस भोजन की इच्छा हो जिसकी तरफ पहले आपका ध्यान न जाता हो।
इच्छाओं और गर्भावस्था के दौरान अत्यधिक वजन बढ़ने के बीच संबंध पाया गया है। ऐसा होने पर गर्भकालीन मधुमेह जैसी स्थितियों या प्रसव में जटिलताओं की संभावना बढ़ जाती है।
धूम्रपान की आदत और इच्छाएँ भी जुड़ा हुआ पाया गया है, खासकर उन महिलाओं में जो गर्भावस्था के दौरान धूम्रपान छोड़ती हैं। वास्तव में, किसी भी चरण में धूम्रपान छोड़कर खाने की तरफ झुकना सामान्य है, और गर्भावस्था में ये इच्छाएँ और अधिक मजबूत होती हैं।
इच्छाओं के प्रकार
यह जानना महत्वपूर्ण है कि गर्भावस्था में शर्करा (ग्लूकोज) का चयापचय बदलता है। यह संभावना है कि आपकी मीठी चीजों की इच्छा वास्तव में भूख का संकेत न हो, बल्कि ग्लूकोज चयापचय में बदलाव का परिणाम हो। अनावश्यक भोजन पहले पसंद आता है, लेकिन तीखा या खट्टा खाने का मन आना भी सामान्य है—जैसे अचार, जैतून आदि। किसी भी संदेह की स्थिति में, अपने स्त्री रोग विशेषज्ञ से परामर्श करें।
क्या इच्छाएँ हानिकारक हो सकती हैं?
यदि आप लगातार एक ही प्रकार का भोजन खाएँ तो यह आपके पोषण को असंतुलित कर सकता है। उदाहरण के लिए, 1 किलो केला रोज़ाना खाना तब तक ठीक है जब तक आप अन्य जरूरी खाद्य समूहों को नज़रअंदाज़ ना करें। इस समय आपको स्वस्थ और संतुलित आहार की आवश्यकता है।
विशेष रूप से दो स्थितियाँ चिंतित करती हैं: पिका और बुलिमिया।
पिका
यह एक गैर‑पोषणीय पदार्थ को compulsively खाने की बीमारी है। गर्भवती महिलाएँ अक्सर बर्फ, मिट्टी या दीवार का गारा खाने लगती हैं। यह पोषण संबंधी कमी की ओर संकेत कर सकता है। शर्म के कारण यह चिकित्सक से छिपाई जाती है, लेकिन इसका इलाज संभव है। यदि आपके साथ ऐसा हो रहा हो, तो डॉक्टर को ज़रूर बताएं।
बुलिमिया
इसमें खाने के अचानक झटके आते हैं और इसके बाद उल्टी होती है। यदि आपको ऐसा नियंत्रण करना मुश्किल लग रहा हो तो स्वास्थ्य विशेषज्ञ से सलाह लें।
गर्भावस्था में इच्छाएँ कितनी देर तक रहती हैं?
इच्छाएँ कब शुरू होती हैं, कितनी देर रहती हैं और कब समाप्त होती हैं—ये सभी अलग‑अलग महिलाओं में अलग‑अलग होती हैं। पहले तिमाही में मतली और उल्टी अधिक होती हैं, जिससे किसी चीज की इच्छा कम ही होती है। दूसरी तिमाही में कई महिलाएं अधिक इच्छाएँ अनुभव करती हैं।
क्या जब इच्छा हो तो उसका पालन करना चाहिए?
यदि वो भोजन स्वास्थ्य के लिए जोखिमपूर्ण है, जैसे टकीला, तो बिल्कुल नहीं। लेकिन अगर क्रेविंग चॉकलेट, बादाम, आइसक्रीम, स्ट्रॉबेरी, पनीर जैसी हो, तो कभी‑कभार लेने में कोई हानि नहीं है।
यदि कोई इच्छा लगातार बनी रहे, तो उसे स्वस्थ विकल्पों से बदलना बेहतर है—जैसे डार्क चॉकलेट चुनें जो बिना मिठास वाला हो।
यह समझना ज़रूरी है कि इच्छाओं को पूरी तरह नजरअंदाज करने से आप निराश हो सकती हैं, लेकिन इससे आपके शिशु को कोई नुकसान नहीं होगा। पुराने विश्वास जो कहता था कि अगर आप अपनी इच्छा न पूरी करें तो बच्चे की त्वचा पर बड़ी दाग बनेंगे—इसका कोई वैज्ञानिक आधार नहीं है।
चिंता कभी भी Cravings का बहाना नहीं बननी चाहिए। इसकी सही देखभाल होनी चाहिए, ना कि खाने की आदतें जो केवल एक समय का उपाय बनकर आपकी पोषण को नुकसान पहुंचा सकती हैं।
निष्कर्ष
गर्भावस्था में स्वाद का अनुभव बदलता है, लेकिन यह संभव है कि शरीर सच में कुछ विशेष पोषक तत्वों की मांगे करे। आप उन खाद्य पदार्थों का आनंद जारी रख सकती हैं जिन्हें आप पसंद करती हैं, और यदि ज़रूरत लगे, तो एक पोषण विशेषज्ञ से सलाह ले सकती हैं ताकि आप उन इच्छाओं का स्वस्थ रूप में आनंद ले सकें।
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